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Leseort No. 1 Das Bergrestaurant im Appenzell, in dem auch Robert Walser Gerstensuppe gegessen hat
Hier findet man
Wer den Aufstieg auf die 1'309 m ü. M. der Hundwiler Höhe hinter sich hat, findet im Bergrestaurant von Marlies Schoch ein schönes Plätzchen mit Gerstensuppe und Aussicht auf die bewanderte Landschaft von Robert Walser. Die altehrwürdige Wirtin kann sich noch gut an den Schriftsteller erinnern, der ihr als Kind ab und zu über den Weg lief. Auf der Hundwiler Höhe war er, noch bevor Marlies Schoch dort oben wirtete: Zum Beispiel am 17. Juli 1946 zusammen mit seinem Vormund Carl Seelig. In seinen bekannten «Wanderungen» schrieb er darüber: «Als wir aus dem Gasthof heraustreten, ist der Himmel tintenschwarz. Einzelne Tropfen fallen schwer wie Blei. Wir gehen auf dem Grat gegen Süden. Eine wunderschöne Kuhherde lagert friedlich auf der Ochsenhöhe; alles an ihr atmet Ruhe, Sattheit, Zufriedenheit. Einmal auch so zufrieden sein dürfen...!»
Koordinaten
Bergrestaurant Hundwiler Höhe, Marlies Schoch, 9064 Hundwil
Tel. 071 367 12 16, www hundwilerhoehe.ch
Öffnungszeiten: Alle Tage das ganze Jahr über geöffnet.
Spezialitäten: Gerstensuppe, Käsemagronen mit Apfelmus, Schoggicrème
Übernachten: im Mehrbettzimmer (29.50 Fr.), Himmelbettzimmer (150.– Fr.) oder Doppelzimmer (85.– Fr.) inkl. Frühstück
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